Nane, Minze

Qualitative getrocknete Minze erkennst du am Geruch. Unsere Nane bringt nicht nur einen unglaublich aromatischen Duft mit sich, sondern ist ein Naturprodukt- wie frisch gepflückt und getrocknet. Ungeschwefelt, glutenfrei, und natürlich frei von Zusatzstoffen oder Zuckerzusatz.

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25 g, 50 g

Nane, Minze

Minze ist ein vielseitig verwendbares Kraut. Sie riecht erfrischend, wirkt heilend und schmeckt lecker. Oft ist Nane in Form von Tee bekannt, aber das vielseitige Kraut hat ab nun auch einen Platz in deinem Gewürzschrank verdient! Warum das so ist? Mehr erfährst du unter „ Verwendung“.

ohne Knoblauch, ohne Zwiebeln, ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Zucker, ohne Salz

Zutaten

Minze, getrocknet und gerebelt

Verwendung

Minze wird den meisten von Euch in Kombination mit heißem Tee vertraut sein, aber getrocknete Nane kann noch viel mehr. In der Orient Küche wird Minze gerne für deftige Gerichte, Salatdressings oder Süßspeisen verwendet. Und für mich ein absolutes must-have in jedem pflanzlichen Joghurt! Pflanzlicher Joghurt liebt es verfeinert zu werden, erst dann schmeckt er so richtig gut. Mit etwas Minze und Zitronensaft verleiht Nane jedem Gericht und jeder Soße eine besondere Note.

Buch "Orient trifft Vegan"

In meinem Kochbuch habe ich Nane unter anderem in folgenden Gerichten verwendet:

-Mast o Khiar ( orientalischer Joghurtdip mit Gurke und Minze)

-Mercimek Corbasi (Rote Linsen Suppe mit Butter-Minze-Sauce)

– Fellah Köftesi ( Bulgurbällchen in Tomaten-Knoblauch-Soße)

usw.

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