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Sumach – Essigbaumgewürz
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Qualitativen Sumach erkennst du an seiner intensiven rubinroten Farbe. Unser Sumach ist ein reines Produkt ohne Aromen oder Geschmacksverstärker.
6,49 € – 8,49 €
92,71 € – 56,60 € / kg
Produkt enthält     0,070 kg
Artikelnummer 10313 Kategorien Alle Produkte, Gewürze Tags orienttrifftfit, vegan, halal, bio seal, Sumach, Essigbaumgewürz, Gewürze, Gewürzinkl. MwSt.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | n. v. |
---|---|
Verpackung und Gewicht | Glas, Nachfülltüte |
zzgl. Versandkosten
Sumach – Essigbaumgewürz
Das rubinrote Gewürz, auch “das zitronige Gewürz” wird aus den roten Früchten der Sumach Pflanze hergestellt. Getrocknet und gemahlen gehört es zu den must-haves der orientalischen Küche. Sumach kann nicht nur geschmacklich und optisch etwas, sondern auch für den Magen! Dem Gewürz wird eine verdauungsfördernde Wirkung zugeschrieben, weshalb er bei deftigen oder fettreichen Gerichten oft ganz oben auf der Zutatenliste steht.
Glas
Höhe 95,5 mm, Breite 57 mm
Meine Gewürze wurden in Gläser mit Bio-Seal-Deckel abgefüllt.
Was heißt das?
Durch die dichten Deckel bleibt das Aroma der Gewürze länger erhalten. Sie sind sicher, nachhaltig und frei von gefährlichen Schadstoffen wie PVC, PBA oder ESBO. Du kannst sie immer wieder nachfüllen. Du kannst sie aber auch zum Einkochen von Marmelade oder Gerichten verwenden, da sie auch für ölhaltige Speisen geeignet sind.
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Zutaten
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Verwendung
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Buch "Orient trifft Vegan"
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1 Bewertung für Sumach – Essigbaumgewürz
Silke Kern –
Bin nicht mit der orientalischen Küche aufgewachsen. Bin so glücklich, dass es ein säuerliches Gewürz gibt. Verbrauche es in rauhen Mengen. Danke dafür
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