Döner Kebab ist wohl das weltweit bekannteste Gericht der türkischen Küche. Wem ist nicht bereits im Vorbeigehen an einem Döner-Imbiss das Wasser im Mund zusammengelaufen? Das ist die Macht der Gewürze. Das Zusammenspiel von Paprikapulver, Knoblauch, Zwiebeln und Kräutern lässt die Sinne tanzen.

Wenn du deinen eigenen Dönerspieß kreieren willst, ist eine ausgewogene Gewürzmischung unverzichtbar. In meine Buch „Orient trifft fit“ findest du das Rezept für einen veganen Dönerspieß. Und das von mir zusammengestellte Döner-Grillgewürz ist die perfekte Verfeinerung dafür.

Glas
Höhe 95,5 mm, Breite 57 mm

Meine Gewürze wurden in Gläser mit Bio-Seal-Deckel abgefüllt.

Was heißt das?
Durch die dichten Deckel bleibt das Aroma der Gewürze länger erhalten. Sie sind sicher, nachhaltig und frei von gefährlichen Schadstoffen wie PVC, PBA oder ESBO. Du kannst sie immer wieder nachfüllen. Du kannst sie aber auch zum Einkochen von Marmelade oder Gerichten verwenden, da sie auch für ölhaltige Speisen geeignet sind.