Jeli Bom
Fruchtgummis
aus dem Kochbuch „Orient trifft Fit“
Gesamtdauer
10 Minunten
Schwierigkeit
Easy
Simple Tasty Recipes
Zutaten für 30 Stück Portionen
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400 mlFruchtsaft oder Fruchtpüree
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z. B. Himbeeren, Trauben, Brombeeren etc.
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2 PackungenAgartine a 30 g
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Optional
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1 ELAhornsirup, Reissirup oder Dattelsirup
Gesamtdauer
Zubereitung
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- Den Saft in einen kleinen Topf gießen, oder die Früchte pürieren.
- Den Saft oder die Früchte mit Agar-Agar vermengen und mindestens
2 Minuten köcheln lassen. Dabei die Packungsanweisung für das
Mengenverhältnis beachten. - Die Flüssigkeit in eine Silikonform gießen und für 5–10 Minuten in
den Kühlschrank oder das Gefrierfach stellen.
Passt hervorragend zu