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Jeli Bom

Fruchtgummis

aus dem Kochbuch “Orient trifft Fit”

Gesamtdauer
10 Minunten
Schwierigkeit
Easy
Simple Tasty Recipes

Zutaten für 30 Stück Portionen

  • 400 ml
    Fruchtsaft oder Fruchtpüree
  • z. B. Himbeeren, Trauben, Brombeeren etc.
  • 2 Packungen
    Agartine a 30 g
  • Optional
  • 1 EL
    Ahornsirup, Reissirup oder Dattelsirup

Gesamtdauer

Zubereitung

    1. Den Saft in einen kleinen Topf gießen, oder die Früchte pürieren.
    2. Den Saft oder die Früchte mit Agar-Agar vermengen und mindestens
      2 Minuten köcheln lassen. Dabei die Packungsanweisung für das
      Mengenverhältnis beachten.
    3. Die Flüssigkeit in eine Silikonform gießen und für 5–10 Minuten in
      den Kühlschrank oder das Gefrierfach stellen.
Passt hervorragend zu