Laylay Bowl

orientalischer Joghurttraum

aus dem Kochbuch “Orient triffft Fit”

Gesamtdauer
10 Minuten
Schwierigkeit
Easy
Simple Tasty Recipes

Zutaten für 1 Portionen

  • 150g
    Kokosjoghurt (alternativ ein anderer pflanzlicher Joghurt)
  • 10 ml
    Ahornsirup (alternativ ein anderes gesundes Süßungsmittel)
  • 10 g
    Kakaopulver
  • 50 g
    gefrorene Himbeeren
  • 20 g
    frische oder gefrorene Heidelbeeren
  • 5 g
    Kokosflocken
  • 5 g
    Pistazienkerne
  • 10 g
    Tahin (alternativ Mandelmus)
  • 5 ml
    Dattelsirup

Gesamtdauer

Zubereitung

    1. Den Kokosjoghurt in eine Schüssel geben und mit dem Ahornsirup verrühren
    2. Das Kakaopulver hinzufügen.
    3. Die Beeren vorsichtig unterheben und mit Kokosflocken und Pistazienkernen bestreuen
    4. Mit einem Löffel Tahin und Dattelsirup hinzufügen.
Passt hervorragend zu

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